Gör så här

Skär potatisen i bitar och lägg i en skål. Blanda med ruccolablad

Skär tomaterna i strimlor och blanda i.

Blanda olja, vinäger, senap, salt och peppar i en skål och häll över potatisen

Grovhacka valnötter och blanda ner i salladen. Gör tunna parmesanskivor m potatisskalaren och tillsätt dem

Kommentarer

@Torbjörn Eriksson

Väldigt gott och verkar dessutom väldigt lättvarierat. En klar 5-poängare från mig!

@joakim djerv

Jättegott!! Tack för receptet Mvh Jocke

@ankihbg

En variant är att lägga till mer balsamicovinäger vitlök sparris ochvårlök. Sen servera hackade valnötter oliver flingsalt och mer parmesan i skålar sidanom =) Ska prova det imorgon.

@lennart edvardsson

Jag blev alldeles till mig när jag läste receptet, för å inte tala om när jag tillagat o smakat rätten, mmmmm. Five points, ahh. Lennart.

@kickik

Underbart god till grillad fläskfilé.

@Camilla

Hjälp vad gott detta låter. MÅSTE testa : )

@ella79

Såååå super god:)

@Annika Lindberg

Den salladen var supergod. Den kommer att göras igen, helt klart.

@marie wislander

Kanon sallad!! Trodde jag skulle sakna lök och var bara en hårsmån från att lägga i lite rödlök, men jag hejdade mig! Denna sallad kan jag verkligen rekommendera recis som den är:)

@bodil jensen

Jättegod sallad, goda smakkombinationer! Den lite nötaktiga ruccolan och valnötterna med tomaternas beska, i kombination med färskpotatis och dressing!! Måste provas!/Bodilla