Falsk aprikos marmelad

gott pålägg till alla dessa bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 st medelstora morötter
  • 4 st syrliga apelsiner
  • Saft av 2 citroner
  • 8 dl vatten
  • 1 kg socker

Gör så här

  1. Skala och riv morötterna
  2. lägg ner det rivna i tjockbottnad kastrull .
  3. Skär av det yttersta oranga skalet på apelsinerna
  4. Strimmla skalen i tunna skivor .
  5. Pressa ur saften ur apelsinerna häll över morötterna samt tillsätt apelsinskalet.
  6. Häll på vattenet, koka massan under lock i 25 min.
  7. Häll nu i socker o citronsaft .
  8. Koka nu utan lock ca 1timme och 10 min.
  9. Rör om då o då .
  10. Häll upp på varma burkar och tillslut med lock.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr