Falsk fläskfilè

Detta är en rätt för den lilla kassan om du vill ha något festligt ibland. Mycket uppskattat och likt fläskfile.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfärs
  • Salt
  • Vitpeppar helst nymald

Gör så här

  1. Blanda färsen med kryddorna efter smak
  2. Rulla till en korv i storlek med en fläskfile
  3. Lägg den i gladpack,,,snurra åt i ändarna så att den är fast och fin.
  4. Lägg in i frysen tills den är lite mer än halvfrusen.
  5. Tag ut,,,skär upp i knubbiga bitar ca 3 cm.
  6. Stek på järn krydda ev extra....
  7. Mycket likt fläskfilè

Kommentarer

Vilket bra sätt att använda fläskfärs på! Lätt att variera, enkelt och gott! Tack för receptet!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr