Falsk fläskfilè

Detta är en rätt för den lilla kassan om du vill ha något festligt ibland. Mycket uppskattat och likt fläskfile.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfärs
  • Salt
  • Vitpeppar helst nymald

Gör så här

  1. Blanda färsen med kryddorna efter smak
  2. Rulla till en korv i storlek med en fläskfile
  3. Lägg den i gladpack,,,snurra åt i ändarna så att den är fast och fin.
  4. Lägg in i frysen tills den är lite mer än halvfrusen.
  5. Tag ut,,,skär upp i knubbiga bitar ca 3 cm.
  6. Stek på järn krydda ev extra....
  7. Mycket likt fläskfilè

Kommentarer

Vilket bra sätt att använda fläskfärs på! Lätt att variera, enkelt och gott! Tack för receptet!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr