Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Falsk greksallad
Slängde ihop den här jobbet med vad som fanns i kylskåp och i skafferiet, blev riktigt bra.
Ingredienser
- 2 små burkar champinjoner
- 1 liten burk majs
- 1 hel förpackning fetaost
- 2 tomater
- Ca 5 cm gurka
- 8 st soltorkade tomater, gärna sådana som ligger i olja
- 4 salladsblad
- ½ rödlök
- 1 gul paprika
- Saften från 1 citron
- Ca ½ dl olja från de soltorkade tomaterna
- Italiensk salladskrydda efter smak
Gör så här
- Börja med att skära ner grönsakerna, löken och osten, skär i fina bitar. Blanda samman i en stor skål.
- Häll över oljan från tomaterna, pressa över citronen, smaka av med salladskrydda.
- Låt stå framme minst en timme innan servering så att dressingen hinner smaka av sig på salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
