Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 12 medelstora champinjoner
- 2 vitlöksklyftor
- 2 schalottenlökar
- 1,5 dl ströbröd
- 1 kruka persilja
- 0,75 dl olivolja
- 2 msk parmesanost
- salt
Gör så här
- Borsta champinjonerna och ta bort stammen, finhacka den och lägg i en skål.
- Fin hacka vitlök, lök och persiljan.
- Hätta upp 0,5 dl olivolja i en stekpanna i med vitlök och lök, låt fräsa. I med Stammarna, ströbröd och parmasan. Rör om, i med persilja och rör om. Fyll Champinjonerna och ringla resten av oljan över. In i ugnen 225C i 10 min. Servera med lite tabasko eller Luisiana redhot.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
