Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g falukorv av bra köttkvalité
- 1 msk smör
- Mos:
- 1 blomkålshuvud
- 1 dl grädde
- Salt
- Vitpeppar
- Tillbehör:
- Sallad
- Saltgurka
- Senap
- Ketchup
Gör så här
- Gör först moset genom att bryta buketter från blomkålen.
- Koka buketterna i saltat vatten i 5 minuter eller tills den är mjuk.
- Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare och mixa tillsammans med grädden till ett jämnt mos.
- Häll tillbaka moset i kastrullen och låt bli varmt.
- Späd med mer grädde om det behövs och smaka av med salt och peppar.
- Skär korven i skivor och hetta upp en stekpanna med smör.
- Stek korvskivorna några minuter per sida.
- Servera med blomkålsmoset, sallad, saltgurka och en klick av senap och ketchup.
Kommentarer
@ahls
gott och enkelt att tillaga
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
