Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- 500 g falukorv
- Senap
- 2-3 skivade tomater
- Skivad ost, gärna smakstark
- Matfett till stekning
Gör så här
- Skär korven i cm-tjocka skivor. Bred senap på ena sidan. Lägg en tomat- och en ostskiva på hälften av korvskivorna. Toppa med resten av korven, med senapssidan neråt.
- Stek på båda sidor i stekpanna tills osten börjar smälta.
- Servera med makaroner eller pommes frites.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Svensk pølseret
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
”Munchbowl” Enkelt och gott
Ett snabbt och enkelt recept för den som inte vill lägga ner mycket tid. som korv med bröd fast i en skål. perfekt för…
Falukorv med rotsakspytt
Pröva rotsakspytten i stället för stekpotatis! Gott
Dryck vi tror du gillar
