Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g falukorv, gärna mager
- 1-2 dl Dolmio extra vitlök pastasås
- 1 tsk oregano
- 2-3 dl riven pizzaost/gratängost
- Tillbehör:
- Potatismos med klippt gräslök
Gör så här
- Ta bort skinnet på korven och skär den i långa, drygt ½ cm tjocka skivor längs med. Lägg dem i en liten långpanna eller form.
- Bred på pastasås. Krydda med oregano och strö över riven ost.
- Placera pannan högt upp i ugnen under grillelementet och grilla i 5-7 minuter, tills osten fått fin färg.
- Jag placerade formen på 4 gallret uppifrån i 250°C i 10 min.
- Servera med hemlagat potatismos med gräslök och gärna en sallad.
Kommentarer
@miniinatta
Super gott :)
@Ulla Carlsson
Hade med mej en lunchlåda till jobbet dagen efter. Då tog jag ca 1 dl grädde och blandade med nån msk Dolmio och det var jättegott. Då blev det inte så torrt.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
