Falukorvsmacka med äppeldijonnäs

En enkel och snabb rätt till emsamätaren. Eller när man helt enkelt inte har lust att göra en middag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 skiva grovt bröd
  • 1 ägg
  • 1 msk smör
  • 4 skivor falukorv
  • 1- 2 blad sallad
  • 1 tomat i skivor
  • 1 strimlad saltgurka
  • 1 rödlök skuren i ringar
  • Äppeldijonnäs:
  • 1 grönt äpple
  • 2 msk majonnäs
  • 1-2 tsk dijonsenap

Gör så här

  1. Äppeldijonnäs: Skala och skär äpplet i cm stora tärningar. Blanda majonnäås och dijonsenap och äpple, men spar lite äpple till garnering.
  2. Stek bröd och ägg i smör. Torka ur pannan osh stek falukorven.
  3. Arrangera på en tallrik. Börja med brödet, därefter sallad, tomat, saltgurka och korv. Klicka på dijonnäsen. Toppa med det stekta ägget. Garnera med rödlöksringar och äpple.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr