Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 3/4 dl långkornigt ris
- 1 ½ finhackad lök
- 9 dl tärningsbuljong
- 3 msk margarin
- 6 hg falukorv
- 1½ paprika, grön eller röd
- 1½ purjolök
- Salt
- Svartpeppar
- Paprikapulver
Gör så här
- Fräs ris och hackad lök i hälften av margarinet tills det får lite färg. Tillsätt buljongen. Sjud på svag värme under lock 18-25 minuter.
- Skär under tiden korven och paprikan i tärningar. Strimla purjon. Fräs alltsammans i lite margarin.
- Blanda ner fräset i riset och smaka av med salt, svartpeppar och paprikapulver.
- Grönsallad och chilisås till,.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
