Familjens underbara korv stroganoff

Detta är en rätt som familjen älskar, räcker till matlåda också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 falukorvsring Sohlbergs Carlsonringen 800g
  • 1 brk krossade tomater 400 g
  • 2 brk crème fraiche 400 g
  • 2 stora msk tomatpuré
  • 1 stor gul lök
  • ½ förpackning dill dvs ca 17 g
  • Salt
  • Peppar
  • Vatten

Gör så här

  1. Skär korven i strimlor och skiva löken. Stek till fin yta. Rör i crème fraichen tillsammans med krossade tomater och tomatpurèn i en gryta.Låt småkoka, tillsätt vatten tills såsen får en lagom konsistens. Salta, peppra och tillsätt dillen. Låt puttra ett tag. Ät och njut med ris och grönsaker.

Kommentarer

Jag brukar köra 2 varianter när jag gör Stroganoff, en som innehåller grädde eller den som du har här. Creme fraiche är lite syrligare och godare tycker jag..

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…