Fantastisk räkpaj

Är känd för min goda paj, men nu tänkte jag dela med mig så fler får smaka denna helt otroligt goda paj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200-300 g räkor
  • 125 g vitlöksost
  • 2 dl ost
  • 2 ägg
  • 1 burk crème fraiche, 2 dl
  • 1-2 msk dill
  • Pajdeg:
  • 2 3/4 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 90g smör
  • ½ dl vatten

Gör så här

  1. Kör i hop degen i matberedaren. Tryck ut i pajformen.
  2. Grädda 15min i 175 grader
  3. Häll sedan i räkorna i pajskalet. Spara några räkor till garnering. Blanda ihop övriga ingredienser. Häll blandningen över räkorna, strö ev lite ost på. Grädda 25 min i 175grader
  4. Garnera med räkor och lite dill.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr