Farmors persiljebiffar

Så jättegoda biffar som blir en helt annan maträtt än vanliga pannbiffar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 knippa persilja
  • 400 g köttfära
  • 1 gul lök
  • 1 kokt potatis
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk basilika
  • 1 dl gräddfil

Gör så här

  1. Hacka persiljan och löken fint och mosa potatisen, blanda sen ner alla ingredienserna i köttfärsen.
  2. Forma till lagom stora biffar och stek ca 2-3 minuter på varje sida.
  3. Servera med potatismos eller kokt potatis och snabb inlagd gurka

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr