Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Ingredienser
- Deg:
- 0,75 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 150g smör
- Fyllning:
- 400g krossad annanas i lag
- 2 dl cremfraise
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Häll upp annansen i en sil så att den får rinna av ordentligt.
- Blanda alla ingredienserna till degen väl i en bunke och tryck sedan ut 2/3 delar av degen i en form.
- Blanda annanasen med cremfraise, socker, vaniljsocker och ägget. Blanda väl och häll sedan det i pajskalet.
- grädda pajen i 175 grader i ca 30 minuter.
- Servera med grädde eller vaniljglass
Kommentarer
@Isabela skrabl
Oj Oj sicken god paj!!! den var underbar ska kladda ihop den ikväll till min sambo och dotter igen :)
@Stina Hansson
Smaskig paj som man fixar snabb och lätt
@Therese Hjerpe
Snabb lätt och jätte god =)
Blandande den kvarvarande 1/3 av degen med lite mjöl till en smuldeg och strösslade över degen. Mumms mumms.
Liknande recept
Vaniljpaj med bär
Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.
Biff Empanadas med Chimichurri sås
Gordon Ramsay´s biff empanads gjorda med smördeg och en god chimichurri sås.
Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater
En smakrik paj med skal av fullkornsmjöl och olivolja, proppfyllt med medelhavsfavoriter.
Italiensk paj
Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.
Blomkålsgratäng med pepparsalami
Så otroligt enkelt och gott. Servera gärna lite oliver och fetaost till 🙂
Dryck vi tror du gillar
