Favoritsåsen

En sås jag tar till som brukar fungera till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl matlagningsgrädde (vispgrädde för tjockare sås)
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1½ dl vatten
  • Salt
  • 3 msk mangosås (thai) eller annan tropisk frukt
  • Färgsoja
  • ½ tsk sambal oelek

Gör så här

  1. Häll vatten i en kastrull, dela buljongtärningen och låt koka upp. Häll i matlagningsgrädde och mangosåsen (alternativt annan tropisk fruktsås), häll även i sambal oelek och låt koka ihop. Smaka av med salt och låt puttra ihop till önskad konsistens.
  2. Denna sås kan förändras i all oändlighet, ha i lite vanlig soja för ytterligare smak, skär i paprika och få en enkel pastasås, du väljer helt enkelt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr