Festlasagne

Bästa lasagnereceptet jag prövat! Hemligheten är nog grädden i köttfärssåsen så det är inget smalrecept :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Lasagneplattor
  • Köttfärssåsen:
  • 2 finhackade gula lökar
  • 300 g nötfärs
  • 3 msk tomatpuré
  • 0,5 tsk salt
  • 05, tsk svartpeppar
  • 2 dl grädde, valfri
  • Ostsåsen:
  • 4 msk vetemjöl
  • 8 dl mjölk
  • 0,5 tsk salt
  • 4 dl riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Köttfärssåsen:
  3. Bryn lök och färs.
  4. Tillsätt tomatpuré, salt, peppar och grädde.
  5. Rör om och låt koka ca 10 min på svag värme.
  6. Sås:
  7. Skaka mjölet och lite av mjölken till toppredning.
  8. Värm mjölken och blanda i toppredningen.
  9. Låt såsen koka 3-5 min under omrörning.
  10. Salta
  11. Varva sås, lasagneplattor, köttfärsröra och ost i en ugnssäker form. Strö ost högst upp.
  12. Gratinera i ugn ca 25 min.
  13. Servera med en sallad.

Kommentarer

Suveränt bra lasagne! Full pott med poäng/ kram Ps Tog mer köttfärs så jag höftade alla mått. Ds Bästa receptet!
Suveränt bra lasagne! Full pott med poäng/ kram
Detta recept blir nog mitt favorit recept på lasagne Jag gjorde lasagnen idag både min man och jag tyckte JÄTTE mycket om den.. den var gör good.
Detta är också mitt favoritrecept på lasagne. Jättegott!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr