Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 hg laxfilé
- 1 msk smör
- ½ tsk salt
- 250 gr oskalade räkor
- 170 gr kräftstjärtar
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl riven ost
- 1 msk tomatpuré
- 1 dl hackad dill
- ½ krm cayennepeppar
- Kall röra:
- Créme fraiche
- Röd lök
- Rom
- Majonäs
Gör så här
- Salta laxen.Vispa créme fraichen, blanda ner övriga ingredienser.Fördela röran på laxen. Stek i ugnen på
- 200 grader i ca 15 minuter.
- Gör den kalla röran.
- Servera med kokt potatis, kall röra och grönsallad
Kommentarer
@Inger
Helt klart blev det en femma för denna fisk. Var lite osäker på om det verkligen skulle behövas en kall sås till. Men tack vare att den var så god så gjorde det inget att den var till. Annars så hade det nog räckt med röran som var på fisken..
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
