Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vatten
- 2 1/2 dl ris
- 1 tsk salt
- ev 1/2 tsk curry
- 250 gram champinjoner
- 1 purjolök
- 250 gram skinka i tärningar
- 4 st ananasringar
- 2 dl mellangrädde
- 2 dl majonäs
- 3 äggulor
- 3 äggvitor
Gör så här
- Koka riset under lock. Lägg det sedan i en form.
- Fräs champinjoner & purjo i lite matfett tills vätskan kokas in. Blanda det tillsammans med riset. Även skinkan & ananasen.
- Vispa grädden till ett skum. Blanda i majonnäsen & äggulorna.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum & häll i det i gräddblandningen. Slå såsen över riset. Strö över riven ost.
- Gratinera i 200 gradig ugng i 20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
