Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 pkt tagliatelle
- 1 hg skivad skinka
- 3 dl grädde
- Riven ost
- 500 gr köttfärs
- 2 gula lökar
- 4 vitlöksklyftor
- 3 krm svartpeppar
- 6 msk tomatpuré
- 3,5 msk vetemjöl
- 2 köttbuljongtärningar
- 2 burkar krossade tomater
- 2 tsk italiensk salladskrydda
- 1 tsk timjan
- 2 tsk salt
Gör så här
- Fräs lök+köttfärs,pressa i vitlöken peppra+tomatpure
- Strö över vetemjöl,smula sönder buljong täningarna
- och häll över krossade tomater
- koka upp, tillsätt kryddorna
- låt koka 10-15min
- koka under tiden tagliatellen
- spola den med hett vatten och låt den rinna av
- smörj en långpanna och lägg i pastan
- häll över grädden+såsen
- lägg på strimlad skinka och tomatskivor över
- sist riven ost
- grädda 10-15min 250gr
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
