Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 l mjölk
- 1 dl mannagryn
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 2 tsk nystötta kardemummakärnor
- 3 msk vetemjöl + ½ dl mjölk (till redning)
- 3 ägg
- 1 msk smör el. margarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Koka upp mjölken och vispa sedan i mannagrynen.
- Koka gröten i ca 5 minuter under omröring.
- Smaksätt med salt, socker och kardemumma och låt gröten svalna något.
- Rör ut mjölet i mjölken (½ dl) till en slät redning.
- Vispa äggen.
- Blanda ner redningen och de uppvispade äggen i gröten.
- Smörj en rund ugnssäker form (ca 24 cm) med matfett.
- Grädda pannkakan mitt i ugnen ca 30 minuter.
- Låt pannkakan svalna. Servera den med kokta katrinplommon och mjukvispad grädde.
Kommentarer
@hnord
Gjorde denna pannkaka i dag. Den blev ganska god, men det kändes som att något fattades - kanske ska jag ha i hackad mandel nästa gång? Min man (som åt tre portioner) tyckte att den skulle ha varit sötare. Istället för kokta ´katrinplommon hade vi katrinplommonpuré till. Alltså en sådan barnmatsburk. Det passade perfekt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
