Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Festsås till pasta
Tänk att en vegetarisk röra kan smaka så gott....... Du måste testa......
Ingredienser
- 1 purjolök, (ca 3 dl strimlad)
- 1 gul lök (hackad)
- 1 äpple (syrligt)
- 2 msk olja
- 1 ½ tsk curry
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 dl vatten
- 1 tsk basilika (smulad)
- 1-2 vitlöksklyftor (pressad)
- 1 dl crème fraiche
Gör så här
- Fräs purjolök. lök och äpple i olja i en gryta. Dofta över curryn och fräs ytterligare en stund.
- Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, buljong och vatten och låt grytan sjuda under lock ca 15 min.
- Tillsätt basilikan, pressad vitlök och crème fraiche. Låt grytan få ett uppkok och servera sedan med nykokt pasta och eventuellt lite färsk basilika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
