Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g skinka
- 2 paprikor
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk senap
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk potatismjöl
Gör så här
- Skär skinkan i srimlor. Kärna ur och strimla paprikorna. Blanda kött och paprika i en ugnsäker form.
- Blanda grädde, senap, salt, peppar och potatismjöl.
- Häll blandningen över köttet. Stek i ugn vid 225 gr ca 25 minuter. Servera med pressad potatis eller ris och sallad
Kommentarer
@Camilla Bengtsson
En god rätt som jag använde strimlad snitsel till. Den var både lätt och snabb att göra.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
