Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Feta och melon sallad
Detta är jättegott när det är varmt ute. Kanon att ha med på picnicen. Denna rätt är gluten och äggfri. Vill man även ha den lactosfri så tar man tofu istället för fetaost.
Ingredienser
- 1 burk svarta bönor
- 1 rödlök
- 3 msk olivolja
- Pressad juice av 1 lime
- 1 msk flytande honung
- 1/2 tsk örtsalt
- 8 dl tärnad vattenmelon
- 100 g sallad
- 200 g fetaost
- 2 msk rostade pumpakärnor
Gör så här
- Häll av och skölj bönorna i kallt vatten. Låt det rinna av. Skala och skiva löken.
- Blanda samman olja , lime , honung och örtsalt i en stor skål.
- Rör i bönor, lök, melon, sallad.
- Smula över fetaosten och strö över pumpakärnorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
