Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g smör
- 3½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 ägg
- 1 1/4 dl mjölk
- 100 g fetaost, grovt smulad
- 1 dl tranbär, torkade
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ihop smöret med ägget och mjölken.
- Vänd ner smulad fetaost och tranbär i mjölblandningen. Arbeta snabbt ihop allt till en kladdig deg.
- Fördela degen i muffinsformar stående i en muffinsplåt. Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
