Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket Apetina feta, max 10%, 150 g
- 1 Viktväktarfraiché naturell, 2%, 2,5 dl
- 4-5 st soltorkade tomater, ej den i olja
- 1 kruka färsk basilika
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Smula fetaosten i fraichen.
- Om det är torkade tomater blötlägg dem i 5 min i hett vatten före.
- Finhacka tomaterna och rör ner i cremén.
- Smaka av med salt och peppar.
- Hit kan förberedas dagen innan.
- Strax innan servering finhacka den färska basilikan (man kan ta torkad men den smakar inte lika intensivt) och rör ner i cremén (spara några blad hela till dekoration).
Kommentarer
@Jonna Rosén
Jättegod röra! :) Passar perfekt med biffar där man har i pinjenötter, basilika, vitlök och soltorkade tomater i smeten. :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
