Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fetaostlax med grönsakspasta
Lax och fetaost tillhör favoritingredienserna så detta måste bli gott.
Ingredienser
- 600 g laxfilé
- 100 g fetaost
- 1 krm vitpeppar
- 1 dl lätt crème fraiche
- Grönsakspasta:
- 250 g tagliatelle
- 2 morötter
- 1 squash
- 1 msk olivolja
- ½ dl basilika eller persilja
- ½ dl färskriven parmesanost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg laxen i ugnsfast form. Mosa fetaosten, rör ner crème fraiche, peppra. Bred osten över laxen. Stek fisken i ugnen i 10-15 minuter, tills den fått lite färg.
- Skala morötterna. Hyvla dem och squashen i tunna skivor på längden. Lägg ner grönsakerna i pastavattnet mot slutet av koktiden. Häll av vattnet och rör ner olja, färska örter och parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
