Fetasallad med färsk mynta

Här blandas allt det goda från medelhavet: fetaost, paprika, gurka, kalamataoliver och mynta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Skär paprikan, fårosten och gurkan i kuber.
Blanda dem med tomaterna och oliverna i en skål.
Droppa över olivolja, samt strö över flingsalt, svartpeppar och hackad färsk mynta.

Inga kommentarer

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

En längtan till Turkisk mat

Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.

Passar bra till lunchrätt också

Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…

Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr