Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 20 torkade aprikoser
- 10 torkade fikon
- 3 dl vatten
- 1 dl råsocker
- 1 msk tunt strimlad apelsinskal
- ev pressad apelsin
- ca 6-8 dl grekisk eller turkisk yoghurt
Gör så här
- Grovhacka aprikoser och fikon. Koka upp aprikoser, fikon, vatten och råsocker. Låt koka ganska kraftigt 10-15 minuter. Rör om då och då. Vätskan ska koka in i frukten.
- Tillsätt apelsinskalen och eventuellt lite pressad apelsin.
- Låt kallna.
- Skeda upp yoghurt i portionsskålar och fördela fikon- och aprikoskompott på yoghurten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
