Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fikonfilé med valnötter
Vinterkalas! Fläskfilé med söta fikon – lättlagat och spännande.
Ingredienser
- 1 fläskfilé, ca 600 g
- 4 torkade fikon
- Smör
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl lätt crème fraiche senap dragon & honung
- 1/2 dl valnötter, att strö över
- 2 msk hackad persilja, att strö över
- Till servering:
- Kokt ris till 4 portioner
- 2 färska fikon
Gör så här
- Skär köttet i tjocka skivor och fikonen i bitar.
- Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
- Rör ner crème fraiche och 1/2 dl vatten i pannan.
- Lägg i fikonen och låt allt koka 3 – 4 min.
- Strö över valnötter och persilja.
- Servera med ris och färska fikon.
- Tips!
- Byt ut riset mot klyftpotatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
