Fikonkompott

En söt och syrlig kompott med knapriga valnötter är perfekt till dessertosten eller klicka på glassen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g fikon (6-8 st)
  • ½ apelsin
  • 2 dl strösocker
  • 2 msk grovhackade valnötter

Gör så här

  1. Skölj och skär bort skaften och blomfästet. Skär fikonen i bitar och lägg i en kastrull. Skala apelsinen med potatisskalare. Skär skalet i tunna strimlor. Pressa ur saften.
  2. Rör i apelsinskal och apelsinsaft samt socker i kastrullen. Låt allt koka utan lock ca 10 minuter såatt en del av vätskan kokar bort. Rör i valnötter och låt det kallna. Servera till dessertosten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr