Fikonmarmelad med valnötter

Annorlunda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g torkade fikon
  • 4-5 dl rött vin
  • 1 dl råsocker
  • 2 lagerblad
  • 1 påse valnötter 60 g

Gör så här

  1. Skär bort det hårda fästet på fikonen.
  2. Strimla fikonen fint.
  3. Lägg alla ingredienserna, utom valnötterna, i en kastrull och låt koka upp under omrörning.
  4. låt koka i ca 20 minuter under lock.
  5. Rör om då och då.
  6. Marmeladen ska bli simmig i konsistensen.
  7. Grovhacka valnötterna och blanda ner dem.
  8. Häll upp på väl rengjord burk.
  9. Späd med lite vatten om marmeladen känns för fast när den svalnat.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr