Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 grillade kycklingar
- Sås:
- 1 msk smör
- 8 dl creme fraiche
- 2- 3msk kinesisk soja
- 3msk fransk senap
- 2-3 msk stötttorr grönpeppar
- Tillbehör:
- jordnötter efter smak
- potatiskroketter
- Blandad isbergsallad
Gör så här
- Bena ur kycklingarna, ochlägg köttet i en ugnsfast form. Smält smöret i en kastrull, och blanda ner resten av ingredienserna till såsen. Låt det sjuda ihop, häll sedan allt över kycklingköttet, och låt det stå minst i ett par timmar och dra (toppen att göra dagen innan). Sedan ska den gratineras i ugn ca 225 gr i ca 15-20 min så den får en gyllenbrun färg. Strö jordnötter över och servera med potatiskroketter och en krispig sallad.
Kommentarer
@mistys
En helt ok rätt som dock var lite för salt för vår smak annars god. Kommer nog att göra igen men dra ner på sojan. Vi hade ris till.
@Monica Brandts
Detta receptet har jag gjort många gånger. Synd att ingen annan hittat det för ni har missat något. Det är jättegott. Vi brukar äta ris till.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
