Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 3 msk socker
- 2 tsk vanillinsocker
- 5 dl filmjölk, 3%
- 5 blad gelatin
- Till servering:
- Färska bär efter säsong
Gör så här
- Vispa äggulorna med sockret så att det blir pösigt och rör ned vanillinsocker och filmjölk. Lägg gelatinbladen i kallt vatten en stund, krama ur vattnet och smält gelatinet över mycket svag värme. Låt det svalna litet och häll det i en tunn stråle under omrörning i filmjölksblandningen.
- Vispa äggvitorna till mycket hårt skum och vänd ned dem i fromagen när den börjar halvstelna. Häll blandningen i en form och ställ kallt tills fromagen stelnat. Det tar minst 3 timmar. Fromagen kan göras färdig dagen innan.
- Doppa formen hastigt i hett vatten och stjälp upp den på serveringsfat.
- Garnera med färska bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
