Filodegsknyten med fetaost

Lättlagad plockmat till ett glas vin eller cider.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g fetaost
  • 1 kruka basilika (endast bladen skall användas)
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 100 g pinjenötter
  • 4 filodegsark
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Mixa fetaosten, basilikabladen, vitlök i en matberedare.
  2. Tillsätt pinjenötterna mot slutet.
  3. Dela filodegsarken på längden. Fördela fyllningen i längst ner på de 8 remsorna,vik in kanterna och rulla ihop till ett litet packet.
  4. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Pensla knytena med olivolja, strö över chiliflakes och flingsalt.
  6. Grädda i ugnen 200 grader cirka 10 minuter tills knytena
  7. fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr