Finessägg

Lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • sås:
  • 2 dl ädelvisp 20 %
  • 3 tsk senap
  • 1-2 msk citronsaft
  • 1 finhackat äpple
  • 3 msk dill
  • salt
  • peppar
  • garnering:
  • räkor
  • dillkvistar

Gör så här

  1. Koka äggen så de blir hårdkokta.
  2. Vispa grädden till skum.
  3. Blanda ner resten av ingredienserna (utom äggen) i grädden.
  4. Dela äggen i halvor och lägg dem på fat, med en klick av såsen på varje ägg.
  5. Garnera med räkor och dillkvistar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept