Finessägg

Lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • sås:
  • 2 dl ädelvisp 20 %
  • 3 tsk senap
  • 1-2 msk citronsaft
  • 1 finhackat äpple
  • 3 msk dill
  • salt
  • peppar
  • garnering:
  • räkor
  • dillkvistar

Gör så här

  1. Koka äggen så de blir hårdkokta.
  2. Vispa grädden till skum.
  3. Blanda ner resten av ingredienserna (utom äggen) i grädden.
  4. Dela äggen i halvor och lägg dem på fat, med en klick av såsen på varje ägg.
  5. Garnera med räkor och dillkvistar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr