Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 dl makaroner
- 1 ½ liter vatten
- 2 tsk salt
- 250 g köttfärs
- 2 lökar
- ½ tsk salt
- 1/4 tsk vitpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 8 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 tsk salt
Gör så här
- Koka makaronerna enligt anvisningen på paketet. Bryn köttfärs och finhackad lök.
- Tillsätt kryddorna. Blanda ihop dom kalla kokta makaronerna med köttfärslökblandningen. Häll allt i en ugnsform.
- Vispa ihop ägg, mjölk och salt. Häll över köttfärs- makaroniblandningen. Grädda i 175 grader i ca 1 timme.
- Servera med lingonsylt el ketchup
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
