Finsk kålrotslåda

Ett måste på julbordet hemma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kålrötter
  • 1/2 tsk salt
  • 100 g smör
  • 1 dl grädde
  • 2 msk skorpsmulor
  • 1-1 1/2 dl sirap, eller farinsocker
  • Salt , efter smak
  • Vitpeppar, efter smak

Gör så här

  1. Skala kålrötterna, skär i bitar och koka i lite saltat vatten.
  2. Mixa kålrötterna. Blanda i skorpsmulorna, grädde, smör, sirap och ägg. Smaka av med salt och peppar.
  3. Häll i två smörade ugnsformar. Mönstra med sked eller gaffel och strö på skorpsmulor.
  4. Grädda 175 grader ca 1 timme.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr