Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fisk i spännande sås
Gjorde lite skåprens och fick denna , som jag tycker, goda sås till fisk. Jag blandade dessutom i skivad vitlök men det kan bli lite för mycket smakblandning.
Ingredienser
- 400 g torsk eller annan vit fisk (skuren i bitar)
- 1 msk olja
- 1/2 msk flingsalt
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl grädde
- 125 g färskost med pepparrotssmak
- 1 dl ajvar medium
- 1 dl finstrimlad purjolök
- 1 finstrimlad paprika
Gör så här
- Värm oljan och häll i flingsaltet och den strimlade purjon. Låt purjon mjukna lite i värmen innan de övriga ingredienserna blandas i, dock inte fisken och paprikan. Låt koka några minuter. Fisken och paprikan lägges i såsen och får sakta koka under lock i ca 10 minuter.
- Servera pressad potatis och rårivna morötter till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
