Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fiskbiffar
Denna rätt gjorde jag när barnen var små och inte ville äta fisk. Snabb och lättlagad.
Ingredienser
- 400 g djupfryst fisk t.ex. torsk
- 3 skivor bacon
- ½ citron, rivet skal
- 1 tsk basilika
- 2 msk riven parmesanost
- Salt
- Vitpeppar
- 1 ägg
- ev 1 msk Maizena om smeten verkar lös
Gör så här
- Tina fisken och skär den i bitar. Skär baconskivorna i bitar.
- Blanda alla ingredienser i en matberedare och kör till jämn smet.
- Forma smeten till platta biffar och stek gyllenbruna i stekpanna.
- Servera med en sås av crème fraiche som blandats med hackad dill, samt potatis och en grönsallad.
Kommentarer
@monika46
Gillade inte baconsmaken.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
