Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg Hajmal/ Pangasius
- 1 finhackad gul lök
- 1 ägg
- 2 msk vetemjöl (tror potatismjöl är bättre)
- Salt
- Vitpeppar
- Paprikakrydda
- Svartpeppar (grovmalen)
- Ströbröd & Citronpeppar till panering
- Flytande margarin eller annat att steka i
Gör så här
- Hacka fisken i matberedare, blanda med lök, ägg & mjöl. Smaksätt med kryddor.
- Forma färsen till biffar/burgare & vänd i ströbröd blandat med citronpeppar. Stek tills lagom färg uppnåtts på båda sidorna. (Jag la sen in mina i ugnen så dom fick bli färdiga där, annars hade dom nog blivit brända)
- Servera i fullkornsbröd med dressing, salladsblad, tomat, gurka, ev lök, ev senap & dressing.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
