Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fiskgratäng för fattig gourmand
Den här fiskgratängen kom till av en skåprensning innan lönen dök upp ;) Mycket god och uppskattad, och billig!
Ingredienser
- 400 g alaska pollock, eller annan valfri fisk
- 2½ dl creme fraiche, ca
- 1½ dl matlagningsgrädde
- 1 msk citronsaft
- 1 rödlök
- Citronpeppar
- Torkad dill (eller färsk om man föredrar det)
- Vitlökspulver
- Salt
Gör så här
- Tina fisken. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg i portionsstora bitar av fisken i en ugnssäker form.
- Blanda ihop såsen, och använd kryddorna i den mängd du själv känner för.
- Skär rödlöken i den form du föredrar.
- När såsen är ihopblandad, häll detta över fisken och avsluta med att blanda i den skurna löken i såsen.
- Ställ in i ugnen och låt stå där ca 30-35 minuter beroende på hur snabb och effektiv din ugn är.
- Servera med kokt ris eller potatis, och eventuellt en sallad. Njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
