Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400-600 g fiskfilé
- 1 burk ärtor och morötter med spad (Ica)
- 3 dl mild citronsås (Kelda)
- 3 msk vetemjöl
- 2 msk dill (finklippt)
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar (malen)
- Garnering:
- Klippt dill
- Citronskivor
Gör så här
- Halvtina fisken och skär den i två cm tjocka skivor.
- Lägg fisken i en ugnsfast form. Krydda.
- Fördela ärtor och morötter på fisken.
- Vispa ihop spadet från grönsakerna, citronsås, vetemjöl och den finklippta dillen. Häll det över gratängen.
- Gratinera i 200 grader ca 25 minuter.
- Garnera gratängen med klippt dill och citronskivor.
- Servera med kokt potatis och en god sallad.
Kommentarer
@Sandra Bech
Ska prova detta recept nu ikväll, låter gott :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
