Fiskpudding

låter kanske inte så gott som det faktiskt är

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g djupfryst fisk , typ torsk
  • 3 dl kokt ris
  • 3 msk rökt kaviar
  • 1/2 dl finhackad dill
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl mjölk

Gör så här

  1. koka riset
  2. se till att fisken är benfri, koka i lättsaltat vatten
  3. lyft fisken till en bunke, mosa med en gaffel
  4. blanda i mjölk,ägg, ris, kaviar och dill
  5. smaka av med salt och peppar
  6. blanda allt och häll i en smord ugnsfast form
  7. grädda i 225 grader drygt 30 min. tills den stannat
  8. Serveras med smält smör och en god sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr