Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fisksoppa
Mumsig fisksoppa som helst bör göras på torsk eller liknande vit fisk. Provade att göra den på röding men det blev inte alls lika gott!
Ingredienser
- 1 kg morötter
- 1 purjolök
- 1 gul lök
- 4 fiskbuljongtärningar
- 2 liter vatten
- 600 g torsk
- 1 lagerblad
- 1 burk krossade tomater
- 2 burkar crème fraiche
Gör så här
- Grovriv morötterna. Skiva purjon och den vanliga löken. Koka morrötterna, purjon, löken i vattnet tillsammans med fiskbuljongtärningarna i 15 minuter.
- Skär torsken i tärningar och lägg ner. Koka i 12 minuter.
- Lägg i lagerblad, krossade tomater och créme fraiche. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
