Fläderblomsmarmelad

Sommarfrisk smak av fläder...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl fläderblomssaft
  • Skal och saft av 2 citroner
  • 1 kg syltsocker

Gör så här

  1. Skölj citronerna noga och skala dem tunt.
  2. Skär skalet i tunna strimlor.
  3. Blanda fläderblomssaften, sockret, citronskalet och saften i en kastrull.
  4. Koka i 10 minuter.
  5. Tag kastrullen från värmen.
  6. Skumma väl.
  7. Låt stå i 15 minuter.
  8. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
  9. Förslut.
  10. Förvara kallt.
  11. Ca 1 1/2 Liter marmelad.

Kommentarer

Det här skall verkligen provas :) låter mums :)
Koncentrerad saft.
ska saften vara koncentrerad eller blandad med vatten först?
Liten fråga: Ska fläderblomssaften vara utspädd eller inte?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr