Flädersaft

God flädersaft, med citrus smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 30 blomklasar av fläder
  • 3 stora citroner
  • 1½ liter vatten (kokas)
  • 1½ liter socker (eller mindre)
  • 50 gram citronsyra

Gör så här

  1. Borsta citronerna i varmt vatten och skär i tunna skivor.
  2. Lägg citronerna i en stor plåtbunke tillsammans med blommorna.
  3. Koka upp vattnet och häll över blommor och citroner, rör ned sockret och citronsyran.
  4. Täck med ett lock och låt stå svalt i 3-4 dagar.
  5. Sila och häll i behållare som kan frysas.
  6. Gör gärna flädermarmelad på resterna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr