Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 400 g rimmat fläsk i skivor
- 1 litet vitkålshuvud
- 2 tsk raspad pepparrot
Gör så här
- Dela vitkålen i klyftor och förväll dem lätt i saltat vatten.
- Lägg fläsket i en rad på ena sidan av eldfast fat eller form och de förvällda kålklyftorna i en rad på andra sidan.
- Sätt in fatet i varm ugn (200 grader) omkring 20 minuter eller tills fläsket blivit lite brunt och en aning knaprigt.
- Strö över riven pepparrot vid serveringen.
- Man kan även servera potatis och pepparrotssås till om man vill ha rätten mera mättande.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
