Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 6 hg fläskfärs
- ½ dl skorpmjöl
- ½ dl mjölk
- ½ dl vatten
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda skorpmjöl med mjölken, blir färsen för hård späd med vattnet. Smaksätt väl. Forma dem så det ser ut som kotletter, ca 1 cm tjocka. Stek dem gyllenbruna. Häll lite vatten i stekpannan och lägg sedan ett lock över eller sätt in dem i ugnen (175 gr) i ca 30 minuter.
- Servera med hemmagjort potatis mos och lite grönsaker.
Kommentarer
@annikabahamas
attans va goda , och enkelt ... mums , sa svenskt med potatismos . njuter .
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
