Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 200 g rökt skinka
- 2 msk tomatpuré
- 3 dl vispgrädde
- 1-1½ tsk salt
- 1-2 krm svartpeppar
- ca 1 msk margarin till stekning
Gör så här
- Skär fläskfilén i skivor och stek ca 2 min på varje sida i en traktörpanna eller liknande.
- Lägg i den hackade/tärnade skinkan som får fräsa med i
- ytterligare 3-4 min. Krydda med svartpeppar och salt. Tillsätt sedan tomatpurén, grädden och crème fraichen. Låt allt koka upp och koka i 2-3 min.
- Pressad potatis och en sallad är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
