Fläskfile i örtsås

En enkel och festlig rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 500 g fläskfile
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 - 2 tsk franska örter
  • 3 dl grädde
  • Lite soja

Gör så här

  1. Skär filen ica 2 cm tjocka skivor och platta till dem något med handen.
  2. Stek dem dem tills de är fina i färgen och genomstekta.
  3. Strö på kryddorna och häll på grädden och soja.
  4. Låt allt koka några minuter.
  5. Smaka av.
  6. Servera med kokt potatis eller ris och en sallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr